Okonomiyaki & Takoyaki Flour Mix (180g, Otafuku)

Du kan velge mellom å lage 6 okonomiyaki eller 40 takoyaki.

Tilberedning for okonomiyaki:
1. Bland 180g melblanding med 240ml vann. Ha i 6 egg, 180g kokt kjøltt/kikerter, 720g kål og 30g grønn løk, og bland det godt.
2. Ha i litt olje io pannenog stek som pannekaker.
3. Server med okonomiyakisaus, bonitoflakes og majones.

Tilberedning for takoyaki:
1. Bland 180g melblanding med 2 og 1/2 kopp vann og 2 egg. Varm opp din takoyakipanne og putt olje i alle hullene.
2. Fyll hullene halveis med røre og putt inn dine ønskede ingredienser (blekksprut, vårløk). Dekk ingrediensene med mer røre og bak i 2 minutter. Roter bollene i ca. 4 minutter slik at de blir godt gjennomstekt.
3. Server med takoyakisaus, majones og aonoritang.