Miso er en tradisjonell japansk smakstilsetning for å lage den perfekte umami smaken. Du kan bruke på hvilken som helst måte du skulle ønske, men vanligst er det til supper. Dersom du lager misosuppe er det perfekt å ha litt Tofu oppi suppen for å få litt ekstra protein.
Denne versjonen krever at du har Dashi i tillegg som gir den perfekte umami smaken.
What others are saying
There are no contributions yet.