Tilberedningsforslag, 8 porsjoner*: hele esken (140g), 500g storfekjøtt, 400g løk, 300g poteter, 200g gulrøtter, 2 spiseskjeer stekeolje, 900ml vann.
[* For 4 porsjoner, halver alle ingrediensene, men bruk 500ml vann]
1. Ha olje i en panne og stek opp kjøtt, løk og gulrot kuttet i biter på middels varme.
2. Ha i 900ml vann og kok på svak til middels varme i ca. 20 minutter. Ha deretter i poteterbiter og kok i ytterligere 10 minutter. Fjern snerk fra overflaten med jevne mellomrom.
3. Slå av varmen, knekk opp suppebasen i biter og ha disse i pannen.
4. Slå på svak varme igjen, småkok i ca. 10 minutter mens du rører om av og til
Japansk biffstuing også kjent som Hayashi ris er en japansk rett som vanligvis består av hakket oksekjøtt, løk, champignon og en saus laget av tomatpuré, sake, og soyasaus. Denne sausen eller stuingen er hva du finner i denne esken slik at du kan lage din egne biffstuing.
What others are saying
There are no contributions yet.