Katsuobushi/Bonito Flakes er tørket og røket tunfisk som har blitt raspet til tynne flak og er perfekt til japansk matlaging. Dette er vanlig til for eksempel å ha over Takoyaki, Okonomiyaki og kan brukes for å lage sin egne hjemmelagde Dashi, buljongkraft. Flakene gir en god umami smak og “danser” når den kommer i kontakt med varm mat.
Bonito Flakes Katsuobushi For Okonomiyaki / Takoyaki (25g, Kohyo)
kr 99.00
Tunfiskflak til å lage masse spennende og god japansk mat!
Out of stock
What others are saying
There are no contributions yet.