Japanese Yuzu Tea w/Honey (415g, Shoei)

Yuzu-te med honning i marmeladeversjon er en tradisjonell japansk drikk laget av yuzu, en asiatisk sitrusfrukt kjent for sin intense sitron-lignende smak, kombinert med søt honning. I denne marmeladeformen er yuzu-skall og saft blandet med honning, noe som skaper en tykk, søtsyrlig konsistens.

For å lage teen, tilsetter man en skje av marmeladen i varmt vann, som oppløser seg og gir en varmende, aromatisk drikk. Den er ikke bare smakfull, men også kjent for å være rik på vitamin C og ha helsefordeler som å lindre forkjølelse.

Marmaladen kan også brukes på kaker, i iskrem og på brødskiven.