Matcha Powder From Shizouka (30g, Otsuka)

Japansk Shizuoka Matcha-pulver er en spesiell type grønn te fra Shizuoka-regionen i Japan. Matcha er en finmalt pulverisert grønn te av høy kvalitet som er kjent for sin rike smak, levende grønne farge og helsemessige fordeler.

Shizuoka-regionen er kjent for å produsere noen av de beste tebladene i Japan, og matcha fra denne regionen er høyt verdsatt for sin jevne tekstur og balanserte smak. Klimaet og jordsmonnet i Shizuoka gir optimale forhold for teplantene, og resultatet er en matcha med delikat sødme, umamirikhet og en naturlig friskhet.

Dette matcha-pulveret brukes ofte til tradisjonell japansk te-seremoni, kjent som “chanoyu” eller “sado,” der matcha tilberedes og serveres på en rituell og estetisk måte. Matcha kan også brukes til å lage ulike moderne drikker og matretter, for eksempel matcha latte, iskrem, kaker, og mye mer.

I tillegg til sin delikate smak, er Shizuoka Matcha-pulver også kjent for sine helsemessige fordeler. Matcha er rik på antioksidanter, aminosyrer og vitaminer, og det sies å ha en beroligende og energigivende effekt.

1 spiseskje (2,4g) per 300ml varmt eller kaldt vann.