SALG
MAT
GODTERI, SNACKS & DRIKKE
ANIME & SPILL MERCH
JAPANSKE PRODUKTER
POKÉMON
K-POP
Oppskrifter
07
Feb
Feb
Oppskrifter
Chawanmushi – Umami Dampet Eggerøre
Chawanmushi
Chawanmushi er en japansk dampet eggerøre. Dette er en siderett som er vanlig å ha når du spiser et sett-måltid på tradisjonelle japanske hotell (Ryokan).
Tilberedningstid:
15 min
Vansklighetsgrad:
Enkel
Ingredienser (For 2 personer)
- 1 egg
- 1 crabstick (fiskekake)
- 1 sopp
- Mitsuba (japansk persille) eller vårløk
- 40g kyllinglår
- 2ss shirodashi
- 170ml vann
- Salt
TILBEREDNING
1. Kutt ingrediensene i ønsket størrelse.
2. I en bolle, bland sammen egg, dashi, vann og salt.
3. Fordel blandingen av ingredienser og egg i kopper og dekk til med plastfolie. Varm i mikrobølgeovn ved 500W i 3 minutter.
4. La de hvile noen minutter uten å fjerne plastfolien.
いただきます！
TIPS!
- Istedenfor kylling og fiskekake, kan du bruke sopp og grønnsaker som et alternativ. Avhengig av hva du velger, kan det være nødvendig å steke eller koke grønnsakene først.
Produkter brukt i denne oppskriften:
Japansk krydder, buljong og sauser
Soy Sauce Fish & Kelp Soup Stock Shiro-Dashi Kiwami (450ml, Kikkoman)
In stock
kr 109.00
relevante produkter
Spisepinner og Bestikk
Chopsticks Gift Set: Premium Coating 2 pairs – Sakura Black & Red (23cm)
Only 2 left in stock
kr 159.00
kr 159.00
Spisepinner og Bestikk
Chopsticks Gift Set: Premium Coating 2 pairs – Rabbit & Sakura (23cm)
In stock
kr 159.00
kr 159.00
