fbpx
Chijimi - Koreansk Pannekake oppskrift- Neo Tokyo

Chijimi – Koreansk Pannekake

CHIJIMI

Chijimi (Buchimgae) er koreanske pannekaker med fyll av diverse godsaker. Denne versjonen har smak av gulrot, bambusskudd, østerssopp, kimchi og mer. I posen finner du også en deilig saus som du kan dyppe pannekaken i.

Ingredienser (For 4 personer)

  • 1 egg
  • 100g vårløk
  • 4ss sesamolje
  • Koreansk pannekakemiks

TILBEREDNING

1. Ha pannekakemiksen og egget i en bolle, og bland grundig for å unngå klumper.

2. Tilsett deretter den hakkede vårløken og bland igjen.

3. Varm opp en spiseskje sesamolje i en panne og tilsett halve røren.

4. Stek over middels varme i noen minutter, og snu pannekaken når den er gyldenbrun.

Stek i 2 minutter mens du trykker lett med stekespade.

Tilsett en spiseskje sesamolje og stek begge sidene med høy varme.

5. Ferdig! Det følger med en syrlig saus som du dypper pannekaken i.

Chijimi - Koreansk Pannekake oppskrift- Neo Tokyo

いただきます!

TIPS!

  • Rør inn litt finhakket vårløk og knuste sesamfrø i sausen for ekstra god smak!

Produkter brukt i denne oppskriften:

relevante produkter

Leave a Reply

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å spore trafikk og forbedre funksjonaliteten for våre kunder. Ved å trykke "ACCEPT" samtykker du med dette.